Alma finit la phase d'avant projet sur ce concours gagné avec l'agence Grzeszczak et Rigaud et le bureau d'études IPH. Il s'agit d'un bâtiment de formation pour le Lycée Agricole de Bar le Duc destiné à la boucherie, à la charcuterie mais également au traiteur, au traitement du lait et à la transformation des fruits. D'une surface de 1200 m², le pôle est aménagé comme un atelier professionnel avec des équipements évolutifs permettant aux apprentis ou professionnels de ce former à toutes les techniques de préparation et de cuisson.
La livraison est prévue pour 2019.